8 невероятни ползи за здравето от трюфел

Разберете как изглеждат фалшивите трюфели. Те са били „заработени" от мнимо бране на трюфели и симулация на търговия с тях. Те могат да ви помогнат да настроите фино вашите техники за обучение и да предоставят персонализирани насоки. Те се продават за 25-50 лв. Българските трюфели са на практика непознати извън страната и дори много местни жители никога не са чували за нерегламентираната индустрия, която се развива в местните гори. „В добър сезон трюфелите могат да бъдат намерени почти навсякъде", каза той, дори в градските паркове на родния му град. Ловецът на трюфели Ивайло Пенев разказва пред Свободна Европа за търсенето на трюфели, в което негови верни спътници са двете му кучета, братята Диабло и Дино. Едва 1% от трюфелите, открити в България, се продават на вътрешния пазар, а основната част отива в Западна Европа. Разследващите предполагат, че щетата за държавата ще се окаже много по-голяма от първоначално изчислената. За капак са подпалени жилището му в Пазарджик и цеха за дограма на баща му. По думите му ловците на тези гъби разчитат на кучета. Само прасетата и специално обучените кучета могат да чуят специфичния аромат на тези гъби. Следващата причина за високата цена на тези гъби е трудността, която се създава при тяхното намиране.


Въпреки това се отчитала дейност по намиране на трюфели. СО2, натрупващ се в процеса на разлагане на органичните остатъци, е по-тежък от въздуха, той може постепенно да запълни цялото мазе и това може да бъде животозастрашаващо. За да направите това, варът трябва постепенно да се добавя към земята. Отскоро те съвместно с Университета в Перуджа започват да произвеждат първокачествен (заразяването трябва да е 60-90%) посадъчен материал. Събирачите могат да ползват едновременно до 3 специално обучени кучета за търсене на деликатеса, но те трябва да са тяхна собственост. Пенев използва специално проектиран инструмент за изкопаване на трюфели и изрязване на корени на дървета, с който нанася минимални щети на ландшафта. Пенев използва и специален инструмент за изкопаване на трюфели и изрязване на корени на дървета, с който нанася минимални щети на ландшафта. Сдруженията настояват в най-кратки срокове с тяхно участие да бъдат направени допълнения в Закона за горите, които да спомогнат за овладяване на посегателствата над находищата на диворастящи гъби и трюфели и да дадат глътка въздух на заетите в този бранш. Има сладък, чеснов аромат, който е приятен, но е по-нисък от този на белия зимен трюфел поради своята финост и мускусен аромат. Той спечели търг, който е организиран съвместно с Москва, Сингапур и Хонконг.


Той стана известен преди десетина години като собственик на оранжерия, в която наемателят Данаил Борисов отглеждал марихуана. Разследването срещу тях започва, като ответна мярка заради разследването срещу Георги Грозданов и заместника му Виктор Кожухаров. Черният зимен трюфел пък се търси между декември и март - цената му започва от 1000 долара за килограм. Трюфел продукти с намалени цениите се увеличават по размер през лятото, така че този период е критичен за правилното му развитие. Установено е, че в този интересен вид гъби се съдържат съединения, наречени феноли, които са с доказано високо антиоксидантно действие. По този начин ще се организира и връзка с останалите контролиращи институции и организации, и ще бъде проследен целият процес на добив и търговия. Самата търговия също ще бъде лицензирана от специални изкупвачи, а транспортирането на трюфелите ще става с електронни превозни билети по подобие на търговията с дървесина. Разсад от лешник или дъб, заразен с мицел от черен трюфел, може да бъде закупен онлайн.


Повечето сортове трюфели формират симбиотична връзка с определени видове дървета, вариращи от дъб и лешник до дървета от пекан и бук. Има много различни видове - например черни трюфели, бели трюфели, летни трюфели и чесън трюфели - всеки с минута разлики в вкус, външен вид и цена. В другите страни има много сериозно финансово подпомагане, в Италия например дават 90 процента от инвестицията за засаждане на плантацията, която е около 900 евро на декар, каза още Димитров. Използвайте малки лопати за прибиране на реколтата. Това помага за омекотяване на линиите и бръчките за по-гладък, по-младежки тен. Чувствителните типове кожа ще се радват да чуят, че белите Есенен трюфели са пълни с керамиди, които се използват в грижата за кожата, за да помогнат за възстановяване на влагата в кожната бариера и за минимизиране на дразненето. Този изсветляващ тласък се засилва допълнително от мастни киселини - също изобилни в белите трюфели, които естествено възстановяват бариерата на кожата, като същевременно намаляват зачервяването и възпалението.